Пила для бисквита HENDI 620x120x(H)130мм 400098 Hendi Aluminium;18/10 Stainless steel (1619807)

Пилка для бисквита HENDI разработана совместно с Чемпионом мира из кондитерских изделий Pawel Mieszala. Это надежное, точное, гигиеничное и очень долговечное оборудование для правильного и точного продольного разрезания коржей бисквита. Предназначен как для профессионалов, так и для менее опытных поваров в кондитерском деле, поскольку очень прост в эксплуатации и поддерживает чистоту.Отлично сбалансированный, обеспечивая стабильность и последовательность резки процесса нарезки Бисквита до 50% Снижение производственных потерь при нарезке бисквита на 20%Очень точная нарезка позволяет идеально рассчитать конечный продукт, определить количество бисквитных коржей и кончную цену готового продукта.Мирка позволяет точно разрезать без необходимости использование дополнительных инструментов всегда достигается одинаковый визуальный эффект, каждый слой бисквита идентичный