Размягчитель для мяса с иглами 19*5 см Тендерайзер Empire EM-9918 черный (1225898)

Размягчитель для мяса с иглами 19*5 см Тендерайзер Empire EM-9918 черный При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке сапицей или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно экономит время работы повара. Характеристики: Вид: Размягчитель Назначение: Для мяса Материал корпуса: Пластик Материал лезвия: Нержавеющая сталь Цвет: Черный Количество лезвий: 24 шт Длина: 19 см Диаметр: 5 см